Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 38 лет, родилась 27 декабря 1986
Екатеринбург, р‑н Эльмаш, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Березовский (Свердловская область)
Все районыЕкатеринбург
Пионерский, Заречный, ВИЗ, Новая СортировкаВерхняя Пышма
Все районыСреднеуральск
Все районыСвердловская область
Все районыИнженер
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Супервайзер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 18 лет 10 месяцев
Май 2018 — по настоящее время
7 лет 2 месяца
ОАО «Екатеринбургский городской молочный завод №1»
Екатеринбург
Старший инженер микробиолог, председатель санитарной комиссии, опыт замещения нач.лаборатории
Май 2017 — Май 2018
1 год 1 месяц
- организация приготовления бактериальных заквасок и их использование в производстве;
- микробиологическое обследование производственных участков;
- контроль за соблюдением технологических режимов производства, мойки и дезинфекции оборудования, контроль за соблюдением общих санитарных правил;
- организация санитарно-бактериологического контроля воды и воздуха на предприятии;
-подготовка документации для лицензирования и аттестации лаборатории;
-микробиологические исследования готовой продукции, входного сырья, сырого молока, вспомогательных материалов, заквасок;
- работа с микроорганизмами 4 группы патогенности;
- навык проведения диагностических работ с санитарно-показательными микроорганизмами;
-составление графиков микробиологического контроля по всем нормируемым показателям;
-организация работы санитарной комиссии на предприятии, складах и территории;
- составление отчетов установленной формы.
Екатеринбург
И.о. старшего инженера бактериолога
ОАО «Екатеринбургский городской молочный завод №1»
Август 2015 — Апрель 2017
1 год 9 месяцев
Лаборант в бактериологической лаборатории
Екатеринбург
- отбор проб, подготовка к проведению микробиологических анализов;
- контроль качества обработки оборудования;
- стерилизация посуды, приготовления питательных сред и растворов
ОАО "ЕГМЗ №1"
Сентябрь 2014 — Март 2015
7 месяцев
Старший инженер бактериолог, Лаборант, Оператор РУА
Екатеринбург
- отбор проб, подготовка к проведению микробиологических анализов;
- контроль качества обработки оборудования;
- стерилизация посуды, приготовления питательных сред и растворов
- организация на предприятии приготовление бактериальных заквасок и их использование в производстве;
- микробиологическое обследование производственных участков;
- контроль за соблюдением технологических режимов производства, мойки и дезинфекции оборудования, контроль за соблюдением общих санитарных правил;
- организация санитарно-бактериологического контроля воды и воздуха на предприятии;
-подготовка лаборатории к аттестации;
-микробиологические исследования готовой продукции, входного сырья, сырого молока, вспомогательных материалов, заквасок;
- составление отчетов по установленной форме.
- микробиологическое обследование производственных участков;
- контроль за соблюдением технологических режимов производства, мойки и дезинфекции оборудования, контроль за соблюдением общих санитарных правил;
- организация санитарно-бактериологического контроля воды и воздуха на предприятии;
-подготовка лаборатории к аттестации;
-микробиологические исследования готовой продукции, входного сырья, сырого молока, вспомогательных материалов, заквасок;
- составление отчетов по установленной форме.
Ноябрь 2009 — Март 2014
4 года 5 месяцев
Ответственность
Екатеринбург
- организация на предприятии приготовление бактериальных заквасок и их использование в производстве;
- микробиологическое обследование производственных участков;
- контроль за соблюдением технологических режимов производства, мойки и дезинфекции оборудования, контроль за соблюдением общих санитарных правил;
- организация санитарно-бактериологического контроля воды и воздуха на предприятии;
-подготовка лаборатории к аттестации;
-микробиологические исследования готовой продукции, входного сырья, сырого молока, вспомогательных материалов, заквасок;
- составление отчетов по установленной форме
ФГУ ВПО УРГСХА
Май 2013 — Ноябрь 2013
7 месяцев
технология переработки
Екатеринбург
Санитарно-микробиологические требования при производстве молочных продуктов, удостоверение
Обл.Роспотребнадзор
Февраль 2008 — Ноябрь 2009
1 год 10 месяцев
Екатеринбург
Декабрь 2007 — Ноябрь 2008
1 год
Екатеринбург
Сентябрь 2006 — Январь 2008
1 год 5 месяцев
Екатеринбург
Декабрь 2005 — Ноябрь 2007
2 года
Екатеринбург
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Высшее образование
2015
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения