Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 46 лет, родилась 10 марта 1979

Верхняя Пышма, готова к переезду, готова к командировкам

Где ищет работу

Екатеринбург

Центр

Менеджер зала

30 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 8 лет 9 месяцев

Март 2014 — Март 2015
1 год 1 месяц
Уральский гольф клуб "Pine Creek"

Екатеринбург

Менеджер зала
Управление персоналом.
Работа с гостями ресторана.
Контроль соблюдения стандартов обслуживания.
Обеспечение бесперебойной работы ресторана.
Организация и контроль работы персонала(официанты,бармены,технический персонал).
Контроль взаимодействия между подразделениями зал-бар-кухня.
Контроль кассовой дисциплины.
Разрешение спорных и конфликтных ситуаций с гостями.
Адаптация новых сотрудников,обучение персонала.
Составление графика ,ведение табеля учёта рабочего времени.
Организация и проведение мероприятий(кофе-брейки, фуршеты,банкеты)
Сентябрь 2005 — Апрель 2013
7 лет 8 месяцев
КД "Тихвин"

Екатеринбург

Старший официант
Открытие ресторана, контроль качества работы других официантов.

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

опыт в административной работе, владение ресторанными программами.. Интересная работа в стабильной компании,достойный уровень заработной платы.

Высшее образование

2009
Гуманитарный Университет
Социально-культурный сервис и туризм

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения