Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 43 года, родилась 28 марта 1982
Екатеринбург, готова к переезду, не готова к командировкам
Где ищет работу
Екатеринбург
Все районыВерхняя Пышма
Все районыИнженер
30 000 ₽ на руки
Специализации:
- Инженер-конструктор, инженер-проектировщик
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 18 лет 11 месяцев
Июнь 2008 — по настоящее время
17 лет 1 месяц
ОАО «Екатеринбургский городской молочный завод №1»
Екатеринбург
Старший инженер микробиолог, председатель санитарной комиссии, опыт замещения нач.лаборатории
- организация приготовления бактериальных заквасок и их использование в производстве;
- микробиологическое обследование производственных участков;
- контроль за соблюдением технологических режимов производства, мойки и дезинфекции оборудования, контроль за соблюдением общих санитарных правил;
- организация санитарно-бактериологического контроля воды и воздуха на предприятии;
-подготовка документации для лицензирования и аттестации лаборатории;
-микробиологические исследования готовой продукции, входного сырья, сырого молока, вспомогательных материалов, заквасок;
- работа с микроорганизмами 4 группы патогенности;
- навык проведения диагностических работ с санитарно-показательными микроорганизмами;
-составление графиков микробиологического контроля по всем нормируемым показателям;
-организация работы санитарной комиссии на предприятии, складах и территории;
- составление отчетов установленной формы.
- микробиологическое обследование производственных участков;
- контроль за соблюдением технологических режимов производства, мойки и дезинфекции оборудования, контроль за соблюдением общих санитарных правил;
- организация санитарно-бактериологического контроля воды и воздуха на предприятии;
-подготовка документации для лицензирования и аттестации лаборатории;
-микробиологические исследования готовой продукции, входного сырья, сырого молока, вспомогательных материалов, заквасок;
- работа с микроорганизмами 4 группы патогенности;
- навык проведения диагностических работ с санитарно-показательными микроорганизмами;
-составление графиков микробиологического контроля по всем нормируемым показателям;
-организация работы санитарной комиссии на предприятии, складах и территории;
- составление отчетов установленной формы.
Май 2007 — Июнь 2008
1 год 2 месяца
ОАО «Екатеринбургский городской молочный завод №1»
Екатеринбург
И.о. старшего инженера бактериолога
Март 2007 — Май 2007
3 месяца
ОАО «Екатеринбургский городской молочный завод №1»
Екатеринбург
Лаборант в бактериологической лаборатории
- отбор проб, подготовка к проведению микробиологических анализов;
- контроль качества обработки оборудования;
- стерилизация посуды, приготовления питательных сред и растворов
- контроль качества обработки оборудования;
- стерилизация посуды, приготовления питательных сред и растворов
Август 2006 — Май 2007
10 месяцев
ОАО "ЕГМЗ №1"
Екатеринбург
Старший инженер бактериолог, Лаборант, Оператор РУА
- организация на предприятии приготовление бактериальных заквасок и их использование в производстве;
- микробиологическое обследование производственных участков;
- контроль за соблюдением технологических режимов производства, мойки и дезинфекции оборудования, контроль за соблюдением общих санитарных правил;
- организация санитарно-бактериологического контроля воды и воздуха на предприятии;
-подготовка лаборатории к аттестации;
-микробиологические исследования готовой продукции, входного сырья, сырого молока, вспомогательных материалов, заквасок;
- составление отчетов по установленной форме.
- микробиологическое обследование производственных участков;
- контроль за соблюдением технологических режимов производства, мойки и дезинфекции оборудования, контроль за соблюдением общих санитарных правил;
- организация санитарно-бактериологического контроля воды и воздуха на предприятии;
-подготовка лаборатории к аттестации;
-микробиологические исследования готовой продукции, входного сырья, сырого молока, вспомогательных материалов, заквасок;
- составление отчетов по установленной форме.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
- организация на предприятии приготовление бактериальных заквасок и их использование в производстве;
- микробиологическое обследование производственных участков;
- контроль за соблюдением технологических режимов производства, мойки и дезинфекции оборудования, контроль за соблюдением общих санитарных правил;
- организация санитарно-бактериологического контроля воды и воздуха на предприятии;
-подготовка лаборатории к аттестации;
-микробиологические исследования готовой продукции, входного сырья, сырого молока, вспомогательных материалов, заквасок;
- составление отчетов по установленной форме
- микробиологическое обследование производственных участков;
- контроль за соблюдением технологических режимов производства, мойки и дезинфекции оборудования, контроль за соблюдением общих санитарных правил;
- организация санитарно-бактериологического контроля воды и воздуха на предприятии;
-подготовка лаборатории к аттестации;
-микробиологические исследования готовой продукции, входного сырья, сырого молока, вспомогательных материалов, заквасок;
- составление отчетов по установленной форме
Высшее образование
2005
ФГУ ВПО УРГСХА
технология переработки
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2007
Санитарно-микробиологические требования при производстве молочных продуктов, удостоверение
Обл.Роспотребнадзор
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения